※表示価格は税込み表記となります。

ご自宅で本格生パスタを堪能！
もっとパスタが好きになる! もっと調理が好きになる!
生麺快笑オンラインショップへようこそ

生麺快笑の生パスタが選ばれる理由
生麺快笑の生パスタは、一度食べたら今までとの違いが明確にわかる逸品です 。

保存料を使わず、1袋1袋手作業で作り立ての冷蔵生パスタとして、「ぷりぷり、もちもち」の自慢の食感を提供します。製麺時に塩を使用しているため、たっぷりのお湯で茹でるだけで本格的な味わいを楽しめ、塩茹では不要です。茹で時間も2分からお好みで調整可能で、茹で伸びしにくい特長があるため、時間をかけても美味しくいただけます。

ご家庭での調理が簡単なため、料理に自信がない方でも手軽に本格パスタが作れ、家族の食卓に笑顔と豊かな時間をもたらします。

鹿児島市ふるさと納税返礼品では、2年半で9,000件以上の発送実績を誇り、2人に1人がリピートするなど高い評価を得ています 。鹿児島市の特産品の中で2位にランクインたこともあり、北海道と遠方からも選ばれるなど、その品質と美味しさは多くのお客様に支持されています。

生麺快笑の生パスタ麺とMCCパスタソースのセットです。MCCはホテル、レストラン、給食などで有名なレトルト商材を取り扱っています。

作り立てを冷蔵便でお届け♪
すぐに食べない分は冷凍庫へ

「美味しい」だけじゃない: 「外食するよりおうちで美味しくてお手頃価格」、「家事が苦手なご主人でも塩茹でなしの簡単調理で美味しいパスタが作れ、奥様に喜ばれた」、「なかなか食べてくれない食欲のない子どもでもお気に入りのレパートリーになった」など、嬉しいお声を多数いただいております。ご家族との豊かな時間や、美味しさの再発見をお届けしたいという強い想いが、私たちの麺には込められています。

お客様の声
•「自宅でこんなに美味しいパスタが2分で茹で上がるなんて驚きです！」
•「塩を使わず茹でるだけで簡単なのに、本格的な味わいで大満足です。ボリュームもちょうどいいです。」
•「子供たちが喜んで食べてくれます！主人からもリピート頼まれました。」
・「届いて食べない分は冷凍にしました。カビが生えるのって、生きている証拠ですね。」

「美味しい」だけではなく、生パスタを通じてお客様に「快い笑い」をお届けしたいと考えています。調理のしやすさを追求し、お客様の日常の食卓を豊かなものにすること、そして何よりも、笑顔あふれる食卓の実現を目指しています。
ぜひ一度、生麺快笑の「ぷりぷり、もちもち」の生パスタをご賞味ください。きっとご満足いただけることでしょう。

♪快笑の生パスタの茹で方

①原料に塩が含まれているので塩茹でしません。※ただ茹でるだけ。お湯を沸騰させて麺を投入します。

②茹で時間は2分から　※柔らかめが好きな方は4分程度がおすすめです。

　乾燥麺と比べ、茹で伸びしにくいので、茹で時間によって多様な固さの麺が楽しめます。

③冷凍したときは①自然解凍してから茹でる。②そのまま茹でてお湯の中でほぐす。のどちらでも楽しみいただけます。

カビが生えるのは自然なことで、「生」である証です。小麦粉を完全殺菌すると賞味期限は伸ばせますが、小麦粉の風味や美味しさが損なわれます。美味しく食べていただくために、必要以上の賞味期限はいらない、そしてより安全であるために減菌製麺をしております。通常3日でカビが生えるところ、10日間の検査には合格しております。保存料で長期保存に慣れてしまった現代では、たいへん「わがままな」生パスタとも言えます。保存料を使用していないため、一旦カビが発生すると、肉や魚のように期限内であっても急速に増殖いたします。お取り扱いにご留意のうえ、お楽しみいただければ幸いです。

製麺所と生パスタの自動販売機は鹿児島市春山町にある拉麺暖気家の駐車場敷地内にあります

所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!で紹介されました。